Productieverantwoordelijke

Onze klant is een familiebedrijf dat al meerdere generaties een pioniersrol vervult binnen de vleesindustrie. Dankzij hun jarenlange expertise en focus op kwaliteit beheren zij het volledige productieproces in eigen beheer: van verwerking tot een gebruiksklaar eindproduct dat terug te vinden is in vrijwel elke supermarkt.

Doorheen de jaren bleef het bedrijf ambitieus investeren in groei en innovatie, onder meer via strategische overnames. Vandaag is het een stabiele en verder groeiende organisatie met een sterke marktpositie en een duidelijke langetermijnvisie.

De functie

Als Productieverantwoordelijke ben je verantwoordelijk voor het plannen, aansturen en optimaliseren van de volledige productieorganisatie, inclusief receptie, expeditie en interne en externe logistieke flow. Je combineert operationele slagkracht met people management en zorgt ervoor dat kwaliteit, veiligheid en rendement hand in balans blijven.

Jouw verantwoordelijkheden

• Je plant en leidt de verschillende productieprocessen, receptie en expeditie, en bewaakt de interne en externe logistieke flow.
• Je stuurt en coacht teamleaders binnen de verschillende afdelingen en zorgt voor duidelijke prioriteiten en eigenaarschap.
• Je stelt productieplanningen op en zorgt voor een efficiënte uitvoering in nauwe samenwerking met aankoop en verkoop, met respect voor deadlines en klantafspraken.
• Je bepaalt de teamsamenstelling in functie van het werkvolume en de operationele noden.
• Je monitort productie- en rendementsgegevens en rapporteert deze aan de plantmanager.
• Je stimuleert en bewaakt de naleving van veiligheids-, kwaliteits-, hygiëne- en productiviteitsnormen (HACCP, procedures, werkmethodes).
• Je optimaliseert productieprocessen en initieert verbeteracties om efficiëntie, doorlooptijden en output continu te verbeteren.

• Je hebt ervaring in het leiden van een productieomgeving, bij voorkeur binnen de vlees- of voedingssector, en bent een hands-on people manager die zichtbaar is op de werkvloer.
• Je communiceert vlot en weet medewerkers te motiveren, coachen en meenemen in doelstellingen en KPI’s.
• Je bent stressbestendig, kan prioriteiten stellen en werkt flexibel, inclusief een vroege opstart.
• Je spreekt vlot Nederlands en hebt een basiskennis van Frans en Engels.

• Een voltijds contract van onbepaalde duur
• Een aantrekkelijk brutoloon met extralegale voordelen
• Een groeiend bedrijf